
城市待确认 · 将太无二 · 具体分店待确认
美丽的温哥华
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
日本美国加州
主要食材
寿司饭牛油果烟熏三文鱼牛肉
烹饪方式
熏生食/冷食包馅/卷制
味型
鲜香清鲜浓郁香气突出
口感
软绵密有嚼劲
其他特点
异国传统现代呈现本店招牌
分类依据:寿司卷结合日本寿司传统与美国加州卷及西餐食材元素,且经过多代改良,属于明确的日美融合菜。
博主推荐程度
值得尝试字幕明确称其为美式日料、源自加州卷改良,评价为味道还行,按该店价位可以接受,并认为简单寿司卷是其较擅长的品类。
这道菜怎么样
视频中提到这是美式或加州卷改良风格,不属于传统日料;味道还行,食材变化丰富,作为日式融合菜以其价位来看可以接受。
所在记录将太无二
视频时间6:57–9:37
价格依据暂缺