腌菜膏洋芋

德宏傣族景颇族 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名

腌菜膏洋芋

地方日常特色小吃推荐
菜品价格¥12视频中提到
根据视频整理5.0

这是一道什么菜

风味来源
云南德宏
主要食材
土豆腌菜膏香菜或当地香草
烹饪方式
炸其他做法
味型
酸甜辣香气突出
口感
酥脆软
其他特点
地方特色街头/市场美食突出食材
查看资料依据

分类把握:较高

以炸洋芋搭配具有云南地方辨识度的腌菜膏,是芒市特色小吃场景中的地方日常小食。

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炸薯条裹满腌菜膏,味道小酸甜微辣;视频称其“好吃”,并评价为“全场这个是最好吃的”。

这道菜怎么样

视频中提到

炸好的薯条上裹有较多腌菜膏,味道小酸甜、微辣;视频评价其好吃,并称其为全场最好吃的菜。

来自哪次探店无名餐饮记录
视频时间1:38–2:26
价格说明视频中提到
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