芒市 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
腌菜膏洋芋
菜品价格¥12视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
云南德宏
主要食材
土豆腌菜膏香菜或当地香草
烹饪方式
炸其他做法
味型
酸甜辣香气突出
口感
酥脆软
其他特点
地方特色街头／市场美食突出食材
分类依据：以炸洋芋搭配具有云南地方辨识度的腌菜膏，是芒市特色小吃场景中的地方日常小食。
博主推荐程度
推荐炸薯条裹满腌菜膏，味道小酸甜微辣；视频称其“好吃”，并评价为“全场这个是最好吃的”。
这道菜怎么样
视频中提到炸好的薯条上裹有较多腌菜膏，味道小酸甜、微辣；视频评价其好吃，并称其为全场最好吃的菜。
所在记录无名餐饮记录
视频时间1:38–2:26
价格依据视频中提到