城市待确认 · 俏江南 · 具体分店待确认
饺子
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
猪肉大葱面粉
烹饪方式
包馅／卷制水煮
味型
鲜香香气突出
口感
软有嚼劲
其他特点
公认经典传统做法
分类依据：饺子属于传统面食和正餐主食，即使本次餐厅制作受到负面评价，食物类型仍应归入传统主食或面点。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：视频称馅料有臭葱味、不香、没有明显香油味，很像速冻水饺，并说这道水饺给整顿饭“扎了一刀”，且价格很贵。
这道菜怎么样
视频中提到猪肉大葱馅带有臭葱味，馅料不香，也没有明显香油味；口感和风味被评价为很像速冻水饺，视频对其持负面评价。
所在记录俏江南
视频时间3:19–3:42
价格依据暂缺