北京 · 淮扬府·游园京梦 · 具体分店待确认
砂锅花雕神仙鸡
菜品价格¥188视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
风味来源
江南
主要食材
鸡肉花雕酒蒜
烹饪方式
烧／焖炖
味型
鲜香咸鲜甜浓郁香气突出
口感
嫩软多汁
其他特点
公认经典传统做法
查看资料依据
分类把握：较高
“神仙鸡”是名称稳定、具有传统烹饪身份的鸡肉菜式，砂锅和花雕酒属于传统风味组合。
博主推荐程度
推荐博主认为花雕酒香浓郁，整体咸甜并带酱香和蒜香，味道标准且适合配饭。
这道菜怎么样
视频中提到博主认为花雕酒香浓郁,汤汁浓稠但并非勾芡,整体是咸甜口并带有酱香和蒜香;认为蒜比肉更好吃,味道标准,适合配饭。
来自哪次探店淮扬府·游园京梦
视频时间1:21–3:58
价格说明视频中提到