天津市蓟县 · 顺兴驴肉馆 · 具体分店待确认
葱爆羊血
菜品价格¥18视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
羊血葱
烹饪方式
炒
味型
鲜香香气突出
口感
软弹
其他特点
突出食材简单烹制
分类依据：以羊血和葱爆炒，做法直接、食材突出，符合家常或大众日常餐桌菜的性质。
博主推荐程度
推荐描述为又滑又嫩、粘牙，并明确称赞炒出了锅气和香味。
这道菜怎么样
视频中提到羊血口感滑嫩并有粘牙感，炒出了锅气和香味，体现出食材的真实性。
所在记录顺兴驴肉馆
视频时间1:03–1:32
价格依据视频中提到