
城市待确认 · 一坐一忘 · 具体分店待确认
香辣薄荷洋芋
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:中等菜系/地域
云南
主要食材
土豆薄荷辣椒
烹饪方式
炸炒
味型
辣香气突出鲜香
口感
酥脆软
其他特点
地方特色简单烹制突出食材
分类依据:“洋芋”及薄荷、辣椒的组合置于云南菜餐厅语境中,属于以本地常见食材为主的日常特色小菜;做法较简单,且作者认为特色不突出。
博主推荐程度
评价有好有坏作者说“挺好吃”,但也表示“没吃出什么特别有特色”“怎么吃它也是个土豆”。
这道菜怎么样
视频中提到菜品是炸土豆块,加入辣椒、薄荷等调味,整体味道尚可,但被认为主要还是土豆,缺少特别鲜明的特色。
所在记录一坐一忘
视频时间1:16–1:31
价格依据暂缺