北京 · 外婆家 · 具体分店待确认
米饭
菜品价格¥2视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
大米
烹饪方式
蒸
味型
清淡
口感
软偏干
其他特点
简单烹制突出食材
分类依据：米饭是正餐中的传统主食，作为整顿饭的配套主食上桌，不应按普通餐馆菜或现代甜品分类。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：视频认为米饭带有陈米气味，颗粒感和口感较差，不够扎实且缺少油光；虽认为米饭是餐饮中重要却常被忽视的细节，但对本店米饭并不满意。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：米饭带有陈米气味，口感较差，颗粒感不理想，不够扎实且缺少油光。视频认为这类餐厅通常不太重视米饭品质。
所在记录外婆家
视频时间5:08–5:57
价格依据视频中提到