
北京 · 陶陶居 · 具体分店待确认
卡珍芝士焗糯米鸡
菜品价格¥40视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
广东粤菜
主要食材
圆糯米芝士蛋黄酱或卡仕达风味酱
烹饪方式
烘焙
味型
甜奶香/绵厚鲜香
口感
软糯绵密软
其他特点
本店招牌现代呈现传统做法
分类依据:以传统糯米鸡为基础,改为倒扣并加入自调酱料和芝士焗制,字幕明确称为不同做法和“一点创新”;但本次评价较差。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理:博主明确表示“这道菜博主不太喜欢”,认为糯米太黏太甜、整体搭配不佳。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理:博主不喜欢这道菜,认为酱料偏甜、糯米过黏,整体搭配不佳。
所在记录陶陶居
视频时间0:11–0:59
价格依据视频中提到