城市待确认 · 八条一号 · 具体分店待确认
炸竹虫
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
云南
主要食材
竹虫
烹饪方式
炸
味型
鲜香
口感
多汁酥脆
其他特点
地方特色突出食材简单烹制
分类依据：竹虫作为云南餐馆中的地域性食材菜，以油炸简单制作为主，具有明显地方辨识度和猎奇食材属性。
博主推荐程度
评价有好有坏视频称这是吃云南菜时的挑战，主要是“满足一下猎奇心理”；同时提到没有异味、仍有少量汁水，但不明确下结论说好吃不好吃。
这道菜怎么样
视频中提到竹虫内部有少量汁水，没有异味，细嚼时表面带有部分油感；这道菜主要被评价为满足猎奇心理，整体态度较为中性。
所在记录八条一号
视频时间0:50–1:03
价格依据暂缺