城市待确认 · 珠穆朗玛宾馆 · 具体分店待确认
青稞藜麦牛肉捞饭
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
西藏
主要食材
青稞藜麦牛肉
烹饪方式
水煮煨汤
味型
鲜香甜咸鲜
口感
有嚼劲弹软
其他特点
地方特色突出食材简单烹制
分类依据：以青稞等高原谷物和牛肉组成的捞饭类主食，结合当地食材与正餐语境，具有地域日常特色而非单纯原料试吃。
博主推荐程度
值得尝试博主称青稞煮熟后嘎吱有嚼感，汤带非糖的甜味，并评价牛肉“不错”、整体为咸鲜带甜。
这道菜怎么样
视频中提到汤汁带有天然甜味，青稞口感类似爆浆珍珠。牛肉咸鲜带甜，风味尚可。
所在记录珠穆朗玛宾馆
视频时间2:05–2:35
价格依据暂缺