
沈阳 · 琴江串店 · 具体分店待确认
枪头
菜品价格¥3视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
沈阳
主要食材
羊内脏(枪头)
烹饪方式
水煮炙烤
味型
咸鲜辣香气突出
口感
有嚼劲嫩
其他特点
地方特色街头/市场美食简单烹制传统做法
分类依据:枪头是沈阳串店细分部位后炭烤售卖的羊肉串类即食小吃,具有地方烧烤部位特色。
博主推荐程度
值得尝试评价为比羊枪更有嚼头、带皮带筋,并认为3元一串较为合适。
这道菜怎么样
视频中提到博主认为枪头比羊枪更有嚼劲,带皮带筋,整体价格较为合适。
所在记录琴江串店
视频时间1:21–1:44
价格依据视频中提到