
东营 · 村长家的疙瘩汤 · 具体分店待确认
丈母娘炒鸡
菜品价格¥98.9视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:中等菜系/地域
山东东营
主要食材
鸡肉葱姜尖椒大料糖
烹饪方式
炒炖
味型
鲜香香气突出辣甜
口感
嫩多汁
其他特点
地方特色本店招牌传统做法
分类依据:视频将其与临沂炒鸡比较,并认为可能体现东营当地口味;做法为炒后焖鸡,属于地方餐馆中的区域性日常菜,而非明确的传统经典。
博主推荐程度
评价有好有坏整体上不难吃,但酱香和药料香味较淡,特色不够突出;价格约98.9元。
这道菜怎么样
视频中提到炒鸡为五香口味,酱香和药料香味较淡,风格不同于临沂炒鸡,整体不难吃,但特色不够突出。
所在记录村长家的疙瘩汤
视频时间3:23–3:59
价格依据视频中提到