
上海 · 功德林 · 具体分店待确认
沙律小牛排
菜品价格¥36视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:中等主要食材
芝麻
烹饪方式
炸
味型
鲜香香气突出
口感
酥脆有嚼劲
其他特点
传统做法现代呈现
分类依据:功德林素菜语境下的仿牛排式菜名,明确采用裹面粉、鸡蛋和芝麻后油炸的做法;具体主体食材未能确认,因此不进一步细分。
博主推荐程度
推荐博主称外层炸得很脆,芝麻越嚼越香,并评价为不错。
这道菜怎么样
视频中提到博主认为其可能由某种蘑菇或豆制品裹芝麻油炸而成,外层酥脆,芝麻越嚼越香,并评价为不错。
所在记录功德林
视频时间1:40–2:07
价格依据视频中提到