
宜宾 · 梁家老店 · 具体分店待确认
白油肚条
菜品价格¥35视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
四川
主要食材
猪肚
烹饪方式
水煮
味型
咸鲜清淡
口感
弹嫩
其他特点
地方特色简单烹制传统做法
分类依据:字幕明确将其称为川菜中的不辣菜,采用简单咸味和煮制,属于四川地方日常菜。
博主推荐程度
值得尝试评价为猪肚选得好,入口“非常的弹”,煮制口感合适,并称其适合不爱吃辣的人。
这道菜怎么样
视频中提到视频中评价为调味简单偏咸,但肚选材较好,煮制口感合适,入口有弹性。
所在记录梁家老店
视频时间1:44–1:45
价格依据视频中提到