
城市待确认 · 齐鲁苑 · 具体分店待确认
石锅葱烧海参
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
山东菜
主要食材
海参葱
烹饪方式
烧/焖
味型
鲜香浓郁香气突出咸鲜
口感
嫩软
其他特点
公认经典传统做法宴席/正式餐饮
分类依据:葱烧海参具有稳定的传统菜名和山东菜经典身份;石锅属于上桌形式变化,不改变其传统经典属性。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理:博主指出使用的是黄参,认为海参质量一般,口感和味道都不如刺参,并表示一分价钱一分货。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理:博主认为该菜价格相对便宜,但海参为黄参,品质一般,口感和味道均不如刺参。
所在记录齐鲁苑
视频时间1:21–1:40
价格依据暂缺