乌鲁木齐 · 疆麦儿现拉黄面烧烤 · 具体分店待确认
没结婚的新鲜羊肉
菜品价格¥5视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
新疆
主要食材
新鲜羊肉香料
烹饪方式
腌／渍炙烤
味型
鲜香香气突出烟熏香浓郁
口感
弹多汁嫩
其他特点
地方特色街头／市场美食突出食材简单烹制
分类依据：这是新疆餐馆中以羊肉串形式供应的烤肉小吃，简单腌制后烧烤，具有明显地域性和街头烧烤属性。
博主推荐程度
推荐评价羊肉香、弹，烤得香，并明确说“好吃”；与黄面同食时称羊肉香味在口中爆开。
这道菜怎么样
视频中提到羊肉香味明显且口感有弹性，使用简单香料腌制，烤制后带有烤香；与黄面同食时，视频描述羊肉香味在口中更突出。
所在记录疆麦儿现拉黄面烧烤
视频时间1:23–1:49
价格依据视频中提到