茂名 · 水东兴记老字号鸭粥店 · 具体分店待确认
鸭粥
菜品价格¥4视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
广东茂名电白
主要食材
鸭汤大米鸭油
烹饪方式
煨汤
味型
鲜香咸鲜清淡香气突出
口感
软绵密
其他特点
地方特色本店招牌简单烹制传统做法
分类依据：字幕明确称水东鸭粥是茂名当地特色，且说明用鸭汤熬粥、按位供应；它是本顿饭中的地方性主食，具有明确的地域日常特色。
博主推荐程度
推荐作者评价鸭粥“挺好、挺舒服”，并称鸭汤本身非常香。
这道菜怎么样
视频中提到鸭粥用鸭汤熬制，味道咸鲜，带有鸭油香和回香，整体温和顺口。
所在记录水东兴记老字号鸭粥店
视频时间1:51–2:48
价格依据视频中提到