上海 · 德兴馆 · 具体分店待确认
糟溜三宝
菜品价格¥128视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
上海北京
主要食材
虾仁百合鱼肉糟卤
烹饪方式
炒
味型
鲜香咸鲜香气突出清鲜
口感
嫩软
其他特点
地方特色公认经典传统做法突出食材
分类依据：菜名和做法与北京“糟溜三白”存在明确传统菜式关联，视频又指出上海版本的地域化口味差异，因此归入有稳定传统身份的经典菜，并标注上海地域变化。
博主推荐程度
推荐作者说明上海版本为咸鲜口带糟香味，并评价“挺好吃”，总结中说“糟溜三宝不错”。
这道菜怎么样
视频中提到上海风味以咸鲜口为主并带有糟香，不同于北京版本的咸甜口，整体评价为好吃。
所在记录德兴馆
视频时间2:38
价格依据视频中提到