
广州 · 向群饭店 · 具体分店待确认
姜葱炒生鱼片
菜品价格¥48视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
广东菜广州
主要食材
生鱼片姜葱食用油
烹饪方式
煎炒
味型
鲜香香气突出咸鲜
口感
嫩
其他特点
地方特色简单烹制突出食材
分类依据:以鱼片配姜葱、煎炒入味,符合广州粤菜馆常见的本地日常菜风格,且视频明确强调做法简单。
博主推荐程度
推荐博主认为做法简单但师傅功底足,鱼肉嫩、姜葱味浓且香味足。
这道菜怎么样
视频中提到博主认为做法简单但厨师功底足,鱼肉嫩,姜葱味浓且入味,香味足。
所在记录向群饭店
视频时间0:41–0:42
价格依据视频中提到