城市待确认 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
青岛大虾烧胶东白菜
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
青岛胶东山东
主要食材
大虾白菜
烹饪方式
烧／焖
味型
鲜香酸清鲜
口感
嫩多汁
其他特点
地方特色简单烹制突出食材
分类依据：菜名直接标明青岛、胶东地域，并以大虾烧白菜这一地方家常组合作为正餐菜；评价对分量、风味和新鲜度褒贬不一。
博主推荐程度
评价有好有坏博主认为虾数量少、虾味不明显且带有微酸味，但认可虾比较新鲜，并表示菜价大致就到这个水平。
这道菜怎么样
视频中提到博主认为虾的数量较少，约有三只；菜品带有轻微酸味，与山东做法不同，虾味不明显，但认为虾较新鲜。
所在记录无名餐饮记录
视频时间1:33–2:04
价格依据暂缺