北京 · 尼岔土家民族菜 · 具体分店待确认
六个番茄煨牛腩
菜品价格¥78视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
牛腩番茄
烹饪方式
水煮炖
味型
鲜香甜清鲜
口感
软偏干
其他特点
简单烹制
分类依据：字幕明确称其为“正常的番茄炖牛腩”，做法和家庭餐桌常见炖菜相近，没有更强的地域或经典菜身份证据。
博主推荐程度
评价有好有坏作者认为番茄味特别浓、整体不难吃，但牛肉选材一般且吃起来偏柴。
这道菜怎么样
视频中提到番茄味浓郁，带有类似番茄罐头的味道，番茄芯较软；但牛肉选材一般，吃起来偏柴。整体不难吃。
所在记录尼岔土家民族菜
视频时间0:10–0:12
价格依据视频中提到