哈尔滨 · 丁香小镇民间菜馆 · 具体分店待确认
笨鸡蘑菇粉
菜品价格¥69视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
东北
主要食材
鸡肉蘑菇粉条
烹饪方式
炖煨汤
味型
鲜香香气突出
口感
嫩软有嚼劲
其他特点
地方特色简单烹制
分类依据：在哈尔滨民间菜馆正餐中作为东北风味鸡肉粉条汤菜出现，具有地域日常菜特征；但本次评价认为香味不足。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：视频评价认为鸡的浓香味不够、汤里的蘑菇味道较淡，整体只是“东北一般水平”。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：视频评价认为鸡的浓香味不够，汤里的蘑菇味道也较淡，整体香味不足，属于东北一般水平。
所在记录丁香小镇民间菜馆
视频时间0:12–0:13
价格依据视频中提到