广州 · 粤·向群饭店 · 具体分店待确认
士多啤梨咕噜肉
菜品价格¥68视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
菜系
粤菜
主要食材
猪肉草莓
烹饪方式
炸炒
味型
甜酸鲜香
口感
酥脆嫩
其他特点
现代呈现
查看资料依据
分类把握：较高
以草莓搭配传统咕噜肉，字幕明确讨论其新派做法和创新；因此归为现代创新菜，而非仅按传统咕噜肉处理。
博主推荐程度
推荐博主称其“依然是外酥里嫩”“配比掌握得很好”，并评价“有效创新”，价格“合适”。
这道菜怎么样
视频中提到这道草莓咕噜肉放置十多分钟后仍外酥里嫩,面糊保持挺括,配比受到肯定。整体做法有新意,价格也合适。
来自哪次探店粤·向群饭店
视频时间1:37–2:54
价格说明视频中提到