
徐州 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
烙馍卷馓子
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
徐州
主要食材
烙馍馓子香菜
烹饪方式
煎炸包馅/卷制
味型
鲜香咸鲜香气突出
口感
酥脆酥松偏干
其他特点
地方特色传统做法街头/市场美食
分类依据:烙馍和馓子属于传统面食、米面制品,卷食形式是徐州烧烤餐中的地方特色主食或搭配,不应因份量小归为普通零食。
博主推荐程度
推荐视频评价馓子酥脆,配合香菜和烙馍“挺好吃的”。
这道菜怎么样
视频中提到视频评价馓子口感酥脆,配合香菜和烙馍食用味道较好。
所在记录无名餐饮记录
视频时间1:03–1:23
价格依据暂缺