伊宁 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
回民特色牛肉粉汤
菜品价格¥26视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
新疆伊宁回民饮食
主要食材
牛肉粉白菜
烹饪方式
煨汤
味型
鲜香清淡
口感
软嫩
其他特点
地方特色街头／市场美食简单烹制
分类依据：菜品卡明确标为回民特色，且在伊宁小吃街作为粉汤正餐上桌，具有地方日常饮食属性；评价认为肉汤香味不突出。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：口播称其是“景区的一个正常水平”，并表示“不用特意吃来也行”。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：汤中炖白菜味较浓，未明显尝出肉汤香味；粉的口感接近凉粉，蘸着油香吃较好，整体属于景区普通水平。
所在记录无名餐饮记录
视频时间1:47–1:50
价格依据视频中提到