洛阳 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
羊外腰
菜品价格¥50视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
羊外腰洋葱辣椒孜然
烹饪方式
炒
味型
辣香气突出鲜香
口感
有嚼劲
其他特点
突出食材简单烹制
分类依据：这是以羊外腰为主料、配合洋葱辣椒孜然炒制的餐馆小菜，视频没有提供明确地域经典身份，更接近日常炒制的食材型菜肴。
博主推荐程度
评价有好有坏博主称其“吃着还行”，没有奇怪的味道，并表示应趁热吃，放凉后辣味更明显。
这道菜怎么样
视频中提到视频中评价其口感尚可、不软烂且没有奇怪的味道；食材以孜然、辣椒和洋葱爆炒，适合趁热食用，放凉后辣味更明显。
所在记录无名餐饮记录
视频时间2:05–2:28
价格依据视频中提到