武汉 · 鱼头泡饭大酒店 · 具体分店待确认
黄瓜烧鳝鱼
菜品价格¥108视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
鳝鱼黄瓜
烹饪方式
烧／焖
味型
鲜香咸鲜甜辣
口感
嫩
其他特点
突出食材传统做法
分类依据：这是以鳝鱼和蔬菜为主的烧制类正餐菜，呈现出家常炒烧菜特征，但输入未提供足够证据确认其正式经典或明确地域身份。
博主推荐程度
推荐博主称鳝鱼口感非常好，味道咸甜带辣，并评价很下饭。
这道菜怎么样
视频中提到博主评价：鳝鱼口感非常好，味道咸甜带一点辣，炒菜口挺重，很下饭。
所在记录鱼头泡饭大酒店
视频时间0:54–2:04
价格依据视频中提到