
青岛 · 白玉餐厅 · 具体分店待确认
干煸鱿鱼
菜品价格¥38视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:中等主要食材
鱿鱼
烹饪方式
炒
味型
鲜香甜香气突出
口感
软弹
其他特点
突出食材简单烹制
分类依据:以鱿鱼为主料的直接干煸炒制菜,语境是小店正餐,未提供更明确的地域或宴席属性。
博主推荐程度
推荐博主称鱿鱼很新鲜,保留了本身的甜味,口感“挺软的、挺弹的”。
这道菜怎么样
视频中提到博主评价鱿鱼很新鲜,质地较软且有弹性,保留了鱿鱼本身的些许甜味,使用了与其他菜相同的调味酱。
所在记录白玉餐厅
视频时间1:01–1:02
价格依据视频中提到