糊汤米酒

孝感 · 孝感米酒 · 店名待确认

糊汤米酒

地方日常特色饮品必点
菜品价格¥5视频中提到
根据视频整理5.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
菜系/地域
湖北孝感
主要食材
米酒糯米粉桂花陈皮
烹饪方式
冲泡/调饮其他做法
味型
香气突出清淡
口感
绵密
其他特点
地方特色街头/市场美食突出食材

分类依据:糊汤米酒在本集孝感过早场景中作为具有地方辨识度的特色饮食出现,且作者明确将其视为此行最有特色、最值得品尝的项目。

博主推荐程度

必点

视频反复称其为“最惊艳的”,详细肯定桂花香、米酒清香、糯米粉糊的软滑和陈皮回味,并明确说来孝感“这米酒值得一尝”。

这道菜怎么样

视频中提到

视频评价其为全程最惊艳的食物,风味层次丰富:先有桂花香,继而是米酒清香,再有糯米粉糊的软滑和陈皮碎的回味,甜度微甜。视频明确认为来孝感值得品尝这道米酒。

所在记录孝感米酒
视频时间3:19–4:08
价格依据视频中提到
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