自贡 · 盐帮厕所兔 · 具体分店待确认
萝卜干
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
萝卜
烹饪方式
腌／渍凉拌
味型
酸甜香气突出辣
口感
酥脆偏干
其他特点
简单烹制传统做法突出食材
分类依据：菜名和做法显示为脱水萝卜干的家常小菜，细条脱水后带有炝拌风格；输入没有足够证据表明其具有明确地域经典身份，因此归入家常菜。
博主推荐程度
必点视频称这道萝卜干“非常出彩”，是本次印象最深的菜，认为其“确实好吃，而且开胃”，并评价为基本不辣。
这道菜怎么样
视频中提到视频认为这道萝卜干非常出彩，口感脆，呈酸甜口并带有五香味，开胃且辣度低。
所在记录盐帮厕所兔
视频时间1:31–2:16
价格依据暂缺