上海 · 干杯汉堡 · 店名待确认
黑土地汉堡
菜品价格¥65视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
牛肉饼汉堡面包青椒菜酥特色酱料
烹饪方式
炙烤炸
味型
鲜香咸鲜香气突出
口感
嫩酥脆软
其他特点
街头／市场美食本店招牌突出食材
分类依据：该汉堡使用青椒、菜酥和成分未辨明的特色酱料，博主明确称其有“创新”和“有一点新意”，并将牛肉饼加青椒联想到北方青椒牛肉馅大肉饼，属于有意进行风味组合和命名设计的现代创新汉堡。
博主推荐程度
推荐博主明确评价“黑土好吃”“这个真好吃”，并认为以65元价格“过得去”；同时说明牛肉饼不是特别好的类型，是否喜欢因人而异。
这道菜怎么样
视频中提到酱料成分和味道没有辨明，牛肉饼加青椒的组合类似北方青椒牛肉馅大肉饼。整体有创新，不难吃，也被评价为好吃，但是否喜欢因人而异，牛肉饼并不是特别好的那一种。
所在记录干杯汉堡
视频时间1:48–4:10
价格依据视频中提到