北京 · 莫斯科餐厅 · 具体分店待确认
澳洲顶级肉眼牛排配奶香玉米饼牛肝菌
菜品价格¥1,180视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
澳洲肉眼牛排玉米饼牛肝菌鹅肝
味型
浓郁香气突出鲜香奶香／绵厚
口感
嫩酥脆软
其他特点
突出食材现代呈现宴席／正式餐饮
分类依据：该菜使用澳洲顶级肉眼、鹅肝和牛肝菌，价格达1180元，并以配汁另行浇淋等正式呈现方式上桌，符合高档正餐菜特征。
博主推荐程度
值得尝试视频认为牛肉脂肪香味好、味道和口感不错，玉米饼也“挺好吃”，但批评牛排太薄且价格偏高。
这道菜怎么样
视频中提到牛排因肉片较薄而出现火候偏过的情况，但牛肉脂肪香味较好；奶香玉米饼外部焦脆、内部酥软，奶香较浓。
所在记录莫斯科餐厅
视频时间1:29–2:10
价格依据视频中提到