兰州 · 有奴心 · 店名待确认
称斤羊肉串
菜品价格¥45视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
甘肃兰州
主要食材
羊肉孜然辣椒
烹饪方式
炙烤
味型
鲜香辣香气突出咸鲜
口感
嫩有嚼劲
其他特点
地方特色传统做法
分类依据：称斤售卖的羊肉烧烤串仍属于传统烧烤小吃；兰州店内的孜然辣椒风味具有地域语境。
博主推荐程度
推荐视频称串稍微有点咸，但味道还不错，并提到孜然和辣椒的组合。
这道菜怎么样
视频中提到视频称羊肉串稍微有点咸，但味道还不错，具有孜然和辣椒的风味。
所在记录有奴心
视频时间1:14–1:32
价格依据视频中提到