
城市待确认 · 鮨麟 · 具体分店待确认
天妇罗
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
菜系
日本料理
主要食材
虾蛋黄酱青芥辣
烹饪方式
炸
味型
鲜香咸鲜香气突出
口感
酥脆嫩多汁
其他特点
公认经典异国传统传统做法
查看资料依据
分类把握:较高
天妇罗是具有稳定传统身份的日本经典炸物;视频明确提到虾的天妇罗及其蛋黄酱、青芥辣蘸配。
博主推荐程度
推荐博主认为虾的新鲜度足、虾黄多,咀嚼时很香。
这道菜怎么样
视频中提到博主认为虾的新鲜度足,带有淡淡盐味,虾黄较多,咀嚼时较香。
来自哪次探店鮨麟
视频时间1:57–2:17
价格说明暂缺