烟台 · 佳和水饺 · 具体分店待确认
海鲜霸王花
菜品价格¥58视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
霸王花虾仁小八带贝柱粉丝蒜蓉
烹饪方式
蒸
味型
鲜香香气突出清鲜苦
口感
软嫩
其他特点
本店招牌突出食材现代呈现
分类依据：字幕明确称其为“升级版蒜蓉粉丝娃娃菜”，以陌生蔬菜霸王花搭配多种海鲜、粉丝和蒜蓉蒸制，具有有意的新组合。
博主推荐程度
值得尝试博主称该菜和霸王花都是第一次见，并评价海鲜口感和味道都很新鲜。
这道菜怎么样
视频中提到博主评价其中的虾仁、小八带和贝柱口感及味道新鲜；霸王花口感软滑、略带苦味并有粘液，类似秋葵。视频没有明确评价粉丝。
所在记录佳和水饺
视频时间1:07–1:54
价格依据视频中提到