深圳 · 卖鱼佬砂锅粥 · 具体分店待确认
普宁炸豆腐
菜品价格¥20视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
普宁潮汕
主要食材
豆腐
烹饪方式
炸
味型
鲜香
口感
酥脆软绵密
其他特点
地方特色街头／市场美食
分类依据：普宁炸豆腐是具有明确普宁、潮汕地域标识的传统炸制小吃，本次作为餐前小食点单；视频明确描述外酥内软、入口易化。
博主推荐程度
必点视频称“你们要是没吃过普宁炸豆腐的，我跟你说一定要试试”。
这道菜怎么样
视频中提到视频描述其表面炸得酥脆，内部像豆腐脑一样柔软，入口易化。
所在记录卖鱼佬砂锅粥
视频时间0:18–0:19
价格依据视频中提到