北京 · 安妮意大利餐厅 · 具体分店待确认
四季披萨
菜品价格¥60视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
意大利
主要食材
面团番茄酱
烹饪方式
烘焙
味型
酸香气突出烟熏香清淡
口感
酥脆有嚼劲软
其他特点
异国传统传统做法
分类依据：披萨属于意大利传统面食/烘焙主食；视频明确提到使用砖砌烤炉烘烤，具有发酵面团和烘烤技法特征。
博主推荐程度
推荐博主评价外层发酵很好、吃起来舒服，并总结这个披萨做得不错。
这道菜怎么样
视频中提到外层发酵充分，番茄酱酸度适中，整体吃起来舒适；披萨使用砖砌烤炉烘烤，带有木头香味。
所在记录安妮意大利餐厅
视频时间4:08–6:03
价格依据视频中提到