昆明 · 福照楼 · 具体分店待确认
纸包牛肝菌
菜品价格¥168视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
云南
主要食材
牛肝菌
烹饪方式
炒
味型
鲜香麻香气突出
口感
软多汁
其他特点
地方特色突出食材现代呈现
分类依据：牛肝菌是云南餐饮中具有地域辨识度的高档食材，本菜价格较高并采用纸包呈现，但视频对其新鲜度、性价比和呈现方式评价较差。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：主持人认为价格和分量不匹配，非产菌季节食材不够新鲜，味道像花椒小炒肉，并批评纸包形式使食物变湿、实用性不足。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：性价比较低，价格偏高；在非产菌季节食材不够新鲜，味道像花椒小炒肉。纸包形式不实用，还使食物变湿。
所在记录福照楼
视频时间4:12–6:00
价格依据视频中提到