菊花

红河哈尼族彝族 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名

菊花

视频中称为:Chrysanthemum

地方日常特色蘸料/调味必点
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

风味来源
云南红河蒙自
主要食材
菊花
味型
甜香气突出草本香
其他特点
地方特色突出食材简单烹制本店招牌
查看资料依据

分类把握:较高

菊花在本集不是独立菜肴,而是蒙自过桥米线中具有店铺特色的汤料添加物;视频明确强调其特殊香甜香气及当地吃法。

博主推荐程度

必点

视频称加入菊花后香味“非常明显”、有香甜味,并明确建议“一定要加菊花”;该份菊花还被说明为赠送。

这道菜怎么样

视频中提到

男子表示,加入菊花后,汤会带有特别的甜香。

来自哪次探店无名餐饮记录
视频时间0:45–0:50
价格说明暂缺
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