
北京 · 金谷园饺子馆 · 具体分店待确认
葱麻鸡
菜品价格¥15视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:中等主要食材
鸡腿肉葱
烹饪方式
水煮凉拌
味型
鲜香咸鲜麻辣
口感
嫩
其他特点
简单烹制
分类依据:作为饺子馆提供的凉菜,鸡腿肉煮熟后配调味汁,整体属于家常式凉拌鸡肉菜;虽有葱麻风味,但视频没有提供更明确的地域经典依据。
博主推荐程度
推荐博主称鸡腿肉很新鲜,味道咸鲜带麻、略辣,并表示15元真不贵。
这道菜怎么样
视频中提到博主认为,这份葱麻鸡的鸡腿肉较新鲜,整体味道咸鲜带麻,并有轻微辣味,但酱汁的葱香不明显;价格实惠。
所在记录金谷园饺子馆
视频时间0:20–0:21
价格依据视频中提到