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锅包肉
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
东北
主要食材
猪肉淀粉糖醋
烹饪方式
炸炒
味型
甜酸
口感
酥脆嫩
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据：锅包肉是具有明确东北菜身份的传统经典，核心特征为炸制肉片和糖醋调味；本次评价认为口味偏淡。
博主推荐程度
评价有好有坏糖醋口儿，外焦里嫩；但糖醋口有点轻，没有那么甜那么酸。
这道菜怎么样
视频中提到外焦里嫩，具有糖醋口味，但糖醋味偏淡，没有那么甜、酸。
所在记录龙港酒楼
视频时间1:15–1:28
价格依据暂缺