
宜宾 · 中渡口面王 · 具体分店待确认
口蘑汤
菜品价格¥3视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高主要食材
口蘑(干花菇)肥肉片
烹饪方式
煨汤
味型
鲜香咸鲜香气突出浓郁
口感
嫩多汁
其他特点
简单烹制突出食材
分类依据:面馆正餐中的简单蘑菇汤,以菌菇鲜味和少量肥油增香润口,呈现家常汤品特征,未见明确地域经典身份。
博主推荐程度
必点博主评价“真鲜”“汤要鲜到头了”,称其为“最鲜最鲜的蘑菇汤”,并主动表示要再加一碗。
这道菜怎么样
视频中提到第三人称评价这款汤非常鲜美,蘑菇鲜嫩,少量肥肉片增加了香味和润感。
所在记录中渡口面王
视频时间0:38–1:04
价格依据视频中提到