
乌鲁木齐 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
羊肉曲曲
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
新疆
主要食材
羊肉面粉
烹饪方式
水煮包馅/卷制
味型
鲜香香气突出清鲜奶香/绵厚
口感
嫩弹
其他特点
地方特色传统做法突出食材
分类依据:曲曲是新疆称呼的羊肉馄饨,属于传统包馅面点;本次以汤食形式作为早餐食用,字幕还明确描述了羊肉小颗粒馅。
博主推荐程度
推荐视频称羊肉馅“真香”、肉很新鲜,并说羊肉奶香味很浓,评价“这真真不赖”。
这道菜怎么样
视频中提到羊肉曲曲被评价为羊肉香,馅料为小颗粒,肉很新鲜,并带有明显的奶香味。
所在记录无名餐饮记录
视频时间2:53–3:25
价格依据暂缺