
延吉 · 海兰江 · 具体分店待确认
锅包肉
菜品价格¥49视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
东北菜
主要食材
猪肉淀粉糊
烹饪方式
炸
味型
甜酸
口感
酥脆嫩
其他特点
公认经典地方特色
分类依据:锅包肉是东北菜中具有稳定名称和传统身份的经典菜式,本次作为正餐主菜食用。
博主推荐程度
推荐博主称肉片挂糊后特别酥脆,味道大甜并带醋香,明确评价‘很好吃’和‘挺好吃’。
这道菜怎么样
视频中提到肉片很薄,挂糊较厚,口感特别酥脆;味道偏甜,有些醋香。视频中明确评价为好吃。
所在记录海兰江
视频时间0:30–1:08
价格依据视频中提到