上海 · 福炉 · 具体分店待确认
白鹭鸭炖翅
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
鸭肉鸭翅排骨瘦肉
烹饪方式
蒸煨汤
味型
鲜香清淡
口感
嫩软
其他特点
突出食材宴席／正式餐饮本店招牌
分类依据：高价正式套餐中的复合肉禽汤品，食材组合和蒸制呈现具有宴席或高端餐饮属性。
博主推荐程度
推荐视频评价汤“不错”，并认为其中排骨、瘦肉和鸭肉蒸制后的表现不错。
这道菜怎么样
视频中提到汤被评价为不错，内容物包括排骨、瘦肉和鸭肉，采用蒸制方式。
所在记录福炉
视频时间0:54–1:02
价格依据暂缺