油茶麻花

西安 · 油茶麻花 · 店名待确认

油茶麻花

传统小吃汤羹评分较高,未明确推荐
菜品价格¥10视频中提到
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

风味来源
陕西西安
主要食材
麻花芝麻花生仁盐油茶
烹饪方式
炸煨汤
味型
咸鲜香气突出
口感
酥脆偏干
其他特点
地方特色街头/市场美食简单烹制
查看资料依据

分类把握:中等

以传统麻花搭配油茶的地方早市食品;麻花本身属于典型传统小吃,油茶提供汤羹形态。

博主推荐程度

评分较高,未明确推荐

视频中没有更具体的推荐说明。

这道菜怎么样

视频中提到

麻花是脆口,口感有层次感;芝麻有香味,盐带来咸味,花生仁也增加了香味层次。

来自哪次探店油茶麻花
视频时间4:18–4:51
价格说明视频中提到