广州 · 悦榕庄 · 具体分店待确认
菜心炒鸡杂
菜品价格¥38视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
广东
主要食材
菜心鸡胗
烹饪方式
炒
味型
鲜香咸鲜清淡
口感
嫩有嚼劲
其他特点
简单烹制
分类依据：鸡胗炒菜心属于普通家常炒菜，字幕明确强调清炒和家常餐桌风格，没有更强的经典或创新身份。
博主推荐程度
推荐视频称这是简单清炒、咸鲜口，并评价“这菜炒得挺好吃的”。
这道菜怎么样
视频中提到主要为鸡胗炒菜心，做法为简单的清炒，口味咸鲜，视频认为炒得挺好吃。
所在记录悦榕庄
视频时间0:45–1:11
价格依据视频中提到