香港 · 陆羽茶室 · 具体分店待确认
滑鸡球大包
菜品价格HK$66视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
粤菜香港
主要食材
鸡腿肉面粉叉烧包馅底
烹饪方式
蒸包馅／卷制
味型
鲜香
口感
软嫩
其他特点
地方特色公认经典
分类依据：“大包”是粤式传统蒸制面点，滑鸡球大包在本集作为茶室点心上桌，主要角色按传统面点归类。
博主推荐程度
评价有好有坏博主认为鸡腿肉丁的味道和口感都不错，但馅底略干，吃完舌尖有涩感。
这道菜怎么样
视频中提到博主认为鸡腿肉丁的味道和口感都不错，但馅底略干，食用后舌尖有轻微涩感。
所在记录陆羽茶室
视频时间2:21–2:35
价格依据视频中提到