锅贴

武汉 · 老彭记汽水包 · 具体分店待确认

锅贴

传统主食/面点小吃评价有好有坏
菜品价格¥6视频中提到
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
菜系/地域
中国北方及华东
主要食材
面粉馅料
烹饪方式
包馅/卷制
味型
鲜香
口感
酥脆
其他特点
公认经典传统做法

分类依据:锅贴是有稳定名称和传统制作身份的煎制包馅面点;本集作为早餐小吃食用,评价总体正面但有明显串味问题。

博主推荐程度

评价有好有坏

博主说“口感味道还不错”,但也指出“满都是韭菜味,串味了”。

这道菜怎么样

视频中提到

锅贴口感和味道得到正面评价,外形像北京锅贴、做法被描述为像上海南京一带,但有明显的韭菜串味。

所在记录老彭记汽水包
视频时间2:57–3:35
价格依据视频中提到
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