北京 · 基辅罗斯 · 具体分店待确认
乌克兰红菜汤
菜品价格¥29视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
乌克兰
主要食材
牛肉洋葱土豆红菜头牛肉汤酸奶油
烹饪方式
煨汤
味型
鲜香咸鲜浓郁
口感
嫩软
其他特点
公认经典异国传统传统做法
分类依据：乌克兰红菜汤是名称和饮食身份稳定的东欧传统经典汤品，本集在俄餐正餐中作为汤上桌。
博主推荐程度
推荐视频评价“汤不错汤不错”，但单独描述为略咸。
这道菜怎么样
视频中提到汤中包含牛肉、洋葱、土豆和红菜头，并使用牛肉汤；视频评价汤不错，整体口味略咸。
所在记录基辅罗斯
视频时间0:56–1:15
价格依据视频中提到